Курица по-японски с рисом басмати

Как приготовить вкусный сочный ужин из курицы за 30 минут? Легко!  Обязательно попробуйте!

Вам понадобится:

  • Филе куриной грудки 500-600 гр.
  • Оливковое (или подсолнечное) масло1 ст.л.
  • Паприка 1 ч.л.(в идеале красный жгучий перец 1/4 ч.л.) и черный молотый перец 1/4 ч.л.
  • Мёд 1 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Соус барбекю 1/2 стакана
  • Кокосовое молоко 1/2 стакана
  • Кунжут.семечки 2 ч.л.
  • Зелёный лук
  • Рис басмати 1 стакан
  • Болгарский перец 1 шт
  • Красный лук 1 небольшая луковица

2 стакана канал воды

Итак, за 20-25 минут у вас получится потрясающая нежная курочка! Готовы?

  • Для начала подготовьте все ингредиенты.
  • Затем необходимо мелко порезать красный лук и Болгарский перец. Все это перемешать с промытым рисом и чуточку посолить. Залить водой на «два пальца»и поставить вариться.
  • Пока варится рис, готовим курицу. Нарезаем её небольшими кусочками, выкладываем на разогретую сковороду, предварительно политую маслом.
  • Обжариваем с каждой стороны и добавляем специи (для тех у кого в доме дети лучше паприку и чёрный перец).
  • Перемешиваем и добавляем мёд.
  • Затем соевые соус и соус барбекю.
  • Кокосовое молоко и кунжутные семечки добавляем в самом конце.
  • Всё хорошенько перемешиваем и тушим 5-минут до готовности.

Подавать курицу следует, выложив на горку риса, а сверху посыпать свежим зелёным луком! Рецепт прост и легок в приготовлении. А потому он очень удается детям!

3.jpg
2.jpg
1.jpg

Приятного аппетита!

Сервис обратного звонка RedConnect